雑誌ESSEの「エッセおうちセミナー202103」で、フジッコの「おかず畑 おばんざい小鉢」お試しさせていただきました
いつもより、1品多いおうちごはんです
小松菜とジャガイモは付け合わせ、白身魚は銀ひらすです。
ジャガイモは、レンチンしてから小松菜と一緒に炒めます。
お魚は、片栗粉をまぶしてますよ
酒、砂糖、お酢、醤油、胡麻油が入ってます
いい照りでしょ
白身魚の甘酢ソテー
蒸しキャベツのサラダです
キャベツとパプリカをレンチンしたら、しらすとマヨネーズ合えるだけ
お好みで醤油を少し、しらすが入ると旨味が増す～
お味噌汁です
今回使ったのは、蓮根ごぼう
しっかりしたパッケージだから、ラベルをはがしてそのままでもOK
@モコはお皿に出しました
これなら、1品作るの減らしてもいいかもw