★【おうちごはん】ペスカトーレ♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


おうちごはんです。
世界の鍋シリーズ、ペスカトーレ鍋。
イタリア語で漁師の意味、なのでエビとかムール貝とか入ってます。
辛そうに見えるけど、辛みは全くなしですウインク
トマトのうまみたっぷりで、これが次第にスパゲッティのソースに使われるようになったんだって。
途中から「生ペンネ」入れたら、めちゃウマだったラブ
手前の肉団子みたいなのは、「サルシッチャ」
バジルを配合したイタリアンソーセージの中身です。

急いで作ったから、材料何も撮ってなかったびっくり
具はキャベツ、にんじん、サツマイモ、しめじ、エリンギ、カボチャです。