おうちごはんです。
銀鮭は、塩をふってフライパンで蓋をして両面焼きます。
火が通ったら、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、酒大さじ1を鮭に絡めながら30秒ほど加熱します。
サラダほうれん草、みつば、鮭とスライスレモンを盛り付けます
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらします。
耐熱容器に入れて、ラップをして500wで5半加熱。
鍋にバターと、レンチンした玉ねぎを水分ごといれ強火で2分
水350ml、コンソメ小さじ2、ひと煮立ちしたら弱火で3分
これ、簡単だけどすごくおいしいですよ
また、コロナに罹患された方が増えてきましたね。
早く元の生活に戻れますように。