朝食は、ジャガイモのパンケーキ
一日家にいると、食べる事しかないw
【材料】ジャガイモのパンケーキは、あとパセリ、小麦粉大さじ2と塩ひとつまみ!
ジャガイモは、すりおろす。
玉ねぎ、みじん切り。
たまご、塩ひとつまみ入れよくかき混ぜる。
小麦粉大2と、粉チーズ小さじ1をさらに加え、よく混ぜる。
表裏、中火で2~3分こんがり焼く。
粉チーズ小さじ1、パセリをふって出来上がり。
粉チーズは、中にもいれて仕上げにも使います。
@モコはジャガイモの皮むいたけど、むかなくても大丈夫です。
オーロラソースをつけて。
もちもちして、おいしいです