材料は、豚肩ロースかたまり肉（約250g）、スチーミーだけ。
豚肉の表裏に10ヵ所程度フォークで穴をあけ、肉を半分に切る。
パウチの上部を切ってジッパーとジッパー下のノリ付け部分を開け、肉を入れる。
ジッパーをしっかり閉め、肉を1分程度強くもみこんだら、蒸気吹出口が上になるよう、パウチを耐熱皿にのせてレンジで加熱する。
加熱の目安は
500W9分30秒
600W8分00秒
加熱後、庫内で約5分蒸らします。
蒸らした後、レンジから耐熱皿ごと取り出して、パウチ内の蒸気に注意しながらジッパーをゆっくり開けてカットします。
皿に盛ったら、パウチの中のソースをかけてでき上がり。
すごく簡単でしょ
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