★【お料理】クリスマスディナーに、ローストチキン♪東京會舘クッキングスクールの、特別授業です。塩をたっぷりすりこんでスプレーで、オイルを一吹き途中200℃に下げましたが、余熱あり210℃で1時間です。左側のホイルなしが@モコのローストチキンてす。詰め物は無し。綺麗にカットする、切り方も教えていただきました。ソースは3種類です。長野からお友達が来るので、ローストチキン一緒に食べよう♪