★【賞】塩と健康レシピコンテスト、伯方の塩賞♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


「伯方の塩」で有名な伯方塩業株式会社のお塩、「フルール・ド・セル」を使った塩と健康レシピコンテストの表彰式へ出席してきました。
伯方の塩賞」を受賞しましたよ♪
伯方塩業株式会社の、石丸代表取締役社長より表彰状を受けとりました。


仲良しのモカちゃんも同時受賞で、嬉しさ倍増です☆
伯方の塩の本社が愛媛県なので、愛媛のゆるキャラ「みきゃん」が描かれたパッケージのお塩など詰め合わせをいただきました。

フルール・ド・セルはフランス語で、日本語では「塩の花」という意味。
 ゆっくりと時間をかけて結晶させた、大粒で、カリッとした歯ごたえ、おだやかな塩味が特徴の塩です。
採用されたレシピは、伯方塩業株式会社のHP、SNS、広告、印刷物など販促物として使用されるとの事なので、楽しみです。

ありがとうございました!