AmebaMaister様よりご招待頂き、CyberAgent(サイバーエージェント)のOfficeへ漢方の講座を受講しに行ってきました。
【薬膳のスペシャリスト余慶尚美のはじめての漢方薬膳レッスン】
講師は美容コンサルタントの、余慶尚美さん。
まず最初に、自分の体質チェックをしました
学んだことは。
⚫どの臓器に作用するかを考えながら、食材を選ぶことが大切。
⚫ヨクイニン(ハトムギ)は、年齢を重ねてできる小さなイボ取りに良いと言われるが。
ハトムギ茶は、焙煎されており生薬ではないため、効果は期待できない。
などなど、盛りだくさんの内容でした。
なつめは、東洋のスーパーフードと呼ばれ、美容・健康によい食材です。
チップスにしたときの数値が、すごい！
このなつめチップスは、成城石井や、北野エースなどで購入できます。
お土産に頂きました。
自分の体質に合った、体が喜ぶ食材選びをしたいですね。
ありがとうございました。