アイシングクッキー作ってきました。
こちらも、市販のクッキーにデコるだけですw
【材料】
粉糖…200g
乾燥卵白…4g
水…小さじ4
色素…適量
ボウルの中に粉糖、乾燥卵白、水を加える。
ハンドミキサー低速で約2分混ぜる。
角がたち、軽くお辞儀をするくらいまで混ぜる。
カップに分ける。
好みの色素を着色する。
コルネの中に、アイシングを入れる
コルネのとじめを手前にして、両端を押さえ奥に折る。
両端を内側に折り、くるくると折りセロテープでとめる。
コルネの先端をハサミで細く切り、クッキーに好みの模様を書く。
模様の縁を書き、中を塗る。
模様を描く。完成
このドーナツも、市販のドーナツにデコるだけですw
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HAPPY HALLOWEEN