★【茶道】炉開きとぜんざい♪茶道教室の炉開きでした。炉開きの時は、子孫繁栄・無病息災健康を願い、ぜんざいをいただきます。炉開きは「猪の日」なので、正確には今年は11月2日(水)だったんだけどね。炉開きは茶人の正月とも言われ、新茶が詰められた茶壺の封を切って初のお茶を点てるんです。紫蘇の実がとっても合う。お餅、おいしかったなw