サンプル百貨店の、エスニック女子会で【明治:Daily Richチキンのエスニック風グリーンカレー】紹介していただきました。
こ、これは！
@モコの大好きな、鶏肉を炒めて牛乳を加えて煮込むだけで、美味しいご飯が楽しめる、手抜きしつつ手の混んだようにみえる簡単料理シリーズですね
美味しさの秘密は3点
野菜の煮くずれがなく、シャキシャキ食感
有名シェフの御墨付きレシピ
乳製品を扱っている明治だからできる、作りたての味をキープするチルド流通。
早速作ってみました
鶏肉炒めて、牛乳を加えてソースを投入したら、5分間煮込むだけ。
ジャーン♪
グリーンカレーの出来上がり
野菜がゴロゴロ、シャキシャキ食感でメチャメチャ美味しかった
他にも色々と、作ってみたよ
レンジでチンするだけの、ココナッツミルクのカレー風味スープ
鶏肉を炒めてソースを加えるだけの、チキンのタイ風バジル炒め
レストランの豪華なディナーみたい
コクと香りのバターチキンカレー
こちらも、レンジでチンするだけなのに、華やかなスパイスの香りが
一人で簡単に済ませたいときに重宝しますね
冷蔵で、3ヶ月～6ヶ月もつので、何種類かストックしておこう
ポチッとしてくれると喜びます
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