ブログネタ:買ってよかったと思うもの 参加中
東京マラソンの時期だけ販売される、ランチパックの「TOKYO X」
お値段も少し高め(税込216円)だけど、買ってよかった
今年は2月16日~2月29の期間限定販売です
手に取ると、ずっしり重たいです
温めるとあまり感じませんが、そのままだと少しマーガリンの味を感じます。
@モコは、そのほうが好き
【TOKYO X】とは
バークシャー種×北京黒豚×デュロック種をかけ合わせて、5世代にわたり育種改良を続けた系統豚。
平成9年より販売を開始した東京のブランド豚です。
通常は牛が食す繊維質の多いフスマや豆科の牧草を与え、脂に甘みを持たせています。
肉は微細な脂肪組織が入り、肉が柔らかいのが特徴です。
先日ブランド豚の講義を受けたばかり。
TOKYO X 食べたいと思ってたんだ
ポチッとしてくれると喜びます
レストラン・飲食店 ブログランキングへ