ブログネタ：自分的今年の漢字 参加中
ごぼうを十字に切れ目を入れて、ピーラーで削るだけで簡単にささがきが作れます。
皮目に焦げ目の付いた鯛を入れると、香りとコクが違います。
出汁で炊いた、鯛めし出来上がり。
自分でこんなに美味しく作れるなんて、感動
冬に美味しい大根
だいこんを焼いたのは、生まれて初めてカモ
あんかけ、熱々で温まる。
これからも、おだし生活続けますよ。
ブログネタ：自分的今年の漢字『食』かな
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ブログネタ：自分的今年の漢字 参加中皮目に焦げ目の付いた鯛を入れると、香りとコクが違います。