君津にある,パテスリーロンシャン
のケーキをいただきました
これは,りんごのシブーストっていう名前みたい。
シブーストって??と思って調べたら。
シブーストとは。。。
カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせたクリームの間にフルーツ などの甘露煮を挟んだものが乗った、タルトやパイ。上は砂糖をかけて焦げ色がついて いる。
焦がしカラメルね
確かにそうだったw
ご馳走さまでした



ブログネタ:朝、何時に起きる?
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今週いちばんの早起きは,4時。
まだ,外は真っ暗。
そいで,次の早起きは今日の5時かな。
今日の朝焼けは,本当に綺麗だったな~
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