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ありがとうございます
先日体験した「デコ餅」作り
次の日には復習しました
中心は ほうれん草パウダー
でも、一生懸命練っても粉がまとまらないので、お湯を後から足したら柔らかくなってしまいました
茹でたら美味しかったけど
今日は粉の配分を変えたりしながら試行錯誤
少し疲れてしまい…
私の中の適当な部分が顔を出し始め…
断面が粗い
これは、何が作りたいのか分からなくなり…
(ゴマで目を付ければ可愛いかな)
黄色はかぼちゃパウダー
紫は紫芋パウダー
どちらも茹でればモチモチで美味しいです
練り具合は、部屋の温度によっても変わるのでしょうが…
まだまだ分からない事ばかりですが、好きだから暫くは続くと思います