本日のお弁当
カレー味のとり天＆コーン天弁当
嬉しいことに～
とうもろこし・栗・枝豆を頂きまして(*^^)v
栗は渋皮煮を作りたくて頑張りました
今回はきょうの料理のレシピを真似っ子して作りました➡レシピはこちら★
とうもろこしは天ぷら、そのまま茹でて食べる分と、
コーンスープのために冷凍しておきました。
あと、レーパートリーが・・・・・ないのよね( 一一)
枝豆もそのまま茹でてビールのおつまみに。
余った分は冷凍へ。
・カレー味のとり天ぶら（Ｓ＆Ｂの料理用カレー粉で下味をつけて
コツのいらない天ぷら粉で揚げました）
天ぷら粉、イロイロ試したけど
コツのいらない天ぷら粉が只今Ｎｏ.1です
・とうもろこしの天ぷら（生のとうもろこしを包丁でこそげとり
水でといておいたコツのいらない天ぶら粉に入れて
とうもろこしがところどころ粒々なので
スプーンですくって油に入れて揚げました）
サックサクに揚がります
まいう～間違いなしです
・ハム巻きポテトサラダ
・栗の渋皮煮
・枝豆
・ブロッコリー・プチトマト
ごはんの上は赤紫シリーズで(´艸｀*)
・ゆかり・しばわかめ・梅干し
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