今日のお弁当

チャーシュー弁当



moko's父製チャーシュー
・紅茶鶏&煮卵
・ポテトサラダ
・人参のドレッシング漬け
・ブロッコリーのごま油和え
・サラダ菜・プチトマト
・ご飯(ひじきの煮物・鮭フレーク・海苔のニコマーク)



今日のお弁当には私の父が作ったチャーシューを入れました

昨夜、父がスープやタレ、チャーシューを一から作ったラーメンをご馳走になってきました。

父が作るラーメンはかなり本格的な醤油ラーメンです

私の一番好きなラーメンです星 星 星

スープは昆布・煮干し・鶏ガラ・豚骨・玉ねぎ・にんじん・長ネギなどでだしをとります。

チャーシューも『なかせん』という部位を使い、柔らかくとろ~~っといい味に味付けしています。

醤油ダレはチャーシューのタレと、何か秘密のものをいれているようです( *´艸`)

父的には企業秘密らしいんですが

母は知っているらしいです(爆)

家族・親戚やご近所さんみんなが大好きなラーメンです


みんなにご馳走してお片づけを手伝っている最中に

夫が残っているチャーシューを発見


チャーシュー好きな夫は

これは逃してはいけないと思い

速攻で父にお願いしていたらしいのです( *´艸`)


お父さん、チャーシューお持ち帰りしたいって(爆)


父は婿殿に頼まれたもんだから喜んで包んでくれたらしいです。

その一部始終を見逃してしまって、ほんと悔しい私(笑)


私は近所のおばちゃんと韓ドラ話に華を咲かせておりましたがっかり



父と夫、仲良しで良かった