なんだかこの頃、何に対してもやる気がおきず(ノ_-。)
ブログの更新もご無沙汰してました

気分転換に花器を出して、紫陽花を活けてみました

活けるってほどじゃないけどね

この花器は約20年前に小原流のいけばなを習っているときに購入したものです(笑)
陶器って割れないといつまでも長持ちするのね~(笑)


ちょっとしたことだけど、なかなかいい気分転換になりました(‐^▽^‐)
お花に触れるって、心を癒してくれる効果ありですね








B級グルメ好きの夫のリクエストで
ホットケーキミックスでアメリカンドックを作ってみました

テキヤさんで売っているようなデカイのを作りたかったけど
揚げ油がもったいないのでミニサイズで作りました


棒は爪楊枝で代用しました(笑)かわいいでしょ

この形になるまで試行錯誤しました。
ホットケーキを作る配合で揚げると残念なことにダラ~~ンと生地が流れちゃう

某レシピサイトで、油の中でくるくる回すとうまく揚がりますと
紹介されている方が多かったのですが、
私は一度も成功できませんでした。
なので、moko流でホットケーキミックスに入れる牛乳を半分にして、
ドロッっとした生地で揚げたら成功しました

揚げたては超まいう~でした

中身は魚肉ソーセージ

地域によってはふつうのソーセージだったりするらしいですね。
魚肉ソーセージのアメリカンドックもなかなかイケます
