さんまのスーパーからくりTV(6月9日放送)で

チュートリアルの徳井さん
が作っていたパンケーキびっくり!!

その名もハンサムパンケーキ 

行列ができるお店風のパンケーキらしいです

お外でパンケーキを食べたことがない私には未知の世界でしたが

とっても美味しそうだったので、作ってみました



超超超おいしい~~~   

大判焼きになってしまいました(/ω\)

 ふわっふわ で、しっとりした食感 まいう~石ちゃん 
 


レシピ(1人分)
薄力粉  125g 
砂糖     10g
ベーキングパウダー  3g
重曹   2g
塩     2g
ヨーグルト  100cc
牛乳       40ml
溶かしバター   25g
卵        1個
リコッタチーズ 100cc      
  
このチーズ、すっごく美味しいよ

メープルシロップ 適量
粉砂糖   適量
バター    適量

作り方
①薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩をふるう
②ヨーグルト、牛乳、卵、溶かしバターを混ぜる。
③②にリコッタチーズを入れて混ぜる。
④③に①を入れて優しく混ぜる。
⑤バターを熱し、生地を入れ両面を焼く。

徳井さん、メープルバターも作っていましたが、

チョイ面倒だったので省きました(笑)

めちゃめちゃ美味しかったです星 星 星

ちなみに、メープルバターの作り方は
常温に戻した溶かしバターにメープルシロップを少しずつ混ぜ
均一になったら型に入れ冷蔵庫で冷やすとできるそうです。

お家でこれだけ美味しいパンケーキが作れるなんて

ハンサム料理男子の徳井さんのおかげです

徳井さん、料理男子だなんて知らなかったので驚きです。

しかも、相方の福ちゃんも料理男子なんだよね。

最近の男子は凄いな