先日、ブロ友 Racoちゃんに教えてもらった6品目のサラダを作りました

 
体にいいものばかりが入っています

蓮根・かぼちゃ・ひじき・煮大豆・ピーマン・大根

大根、忘れてしまった

師匠!5品目のサラダっていうことで

ゴマドレで和えると完成 

私、勝手にRaco'sサラダと命名しました敬礼 

Raco師匠、とっても美味しかったです 



たくさん煮大豆を煮てしまったので(笑)

煮大豆を使って栗原はるみさんレシピの「ぶどう豆}を作りました 

  


  
 
水、みりん、さとう、薄口しょうゆで35分ほど煮て完成。

甘くとろりとした大豆。

箸休めにピッタリの一品です。