先日、ブロ友 Racoちゃんに教えてもらった
6品目のサラダを作りました

体にいいものばかりが入っています
蓮根・かぼちゃ・ひじき・煮大豆・ピーマン・大根大根、忘れてしまった
師匠!5品目のサラダっていうことで
ゴマドレで和えると完成
私、勝手にRaco'sサラダと命名しました
Raco師匠、とっても美味しかったです
たくさん煮大豆を煮てしまったので(笑)
煮大豆を使って栗原はるみさんレシピの「ぶどう豆}を作りました
水、みりん、さとう、薄口しょうゆで35分ほど煮て完成。
甘くとろりとした大豆。
箸休めにピッタリの一品です。