ゴマのハムチーズロールを焼きました

失敗です
予定では、十字に入れた切れ込みが外側にふくれだし
中の生地が盛り上がってくる予定でした。
しかも、焼きもこんがりとおいしそうな色に仕上がる予定だったのに
何がいけなかったのか見当もつきません
切るとこんな風にハムとチーズが出てきます。
これは予定通りだったんですけど・・・。
残念
ゴマとハムとチーズの相性はバツグン
でした。レシピはBOOK-OFFで購入したこちらの本から
ほぼ新品で半額でゲット
うっれしー
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