キムチ漬けました!新鮮な白菜を頂いたので久しぶりにキムチを漬けました 今回はアミの塩辛を多めに、唐辛子は粉唐辛子だけで漬けました。いつもは、粗挽きの韓国唐辛子も入れるのですが,前回漬けたキムチが激辛過ぎたようで夫から辛過ぎると苦情が・・・ ちなみに、夫は辛いの苦手です(笑)私は辛いの大・大・大好きです