新鮮な白菜を頂いたので

久しぶりにキムチを漬けました


 
今回はアミの塩辛を多めに、

唐辛子は粉唐辛子だけで漬けました。

いつもは、粗挽きの韓国唐辛子も入れるのですが,

前回漬けたキムチが激辛過ぎたようで

夫から辛過ぎると苦情が・・・

ちなみに、夫は辛いの苦手です(笑)

私は辛いの大・大・大好きです