まだまだ暑い日が続いていますね。


ここ数日、冷たい甘酒を飲んでいます


もちろん、moko製です


夏に甘酒


とお思いでしょうが、



江戸時代には夏に甘酒がよく飲まれていたそうです。




 

冷たい甘酒、なかなか美味しいです 


甘酒をはじめ、塩麹や南蛮醤油麹など、


毎日のように麹製品を食べていたら、


なんだかとっても元気な私です


麹パワーのおかげでしょうか