先週の金スマで
今、話題の料理家・園山真季絵さんが
「人は食で変われる」て言ってました。
同感。
園山さん自身、大豆を食べて１年で約２０ｋｇ痩せたみたい
ならば、私も大豆を食べて痩せるぞーーー
と、早速、大豆をゆでました（笑）
豆つながりで、
ついでに、黒豆も
オイオイ。
一気にやると３日坊主の私
でも、今回はがんばる
園山さんが作っていたのが、厚揚げと納豆のマーボー豆腐。
大豆をゆでたので、私は厚揚げと大豆で作ってみました。
ん～～～～厚揚げじゃないほうが好き
もめん豆腐でいいかも。
やっぱり、納豆のほうが美味しいのかも
オイオイ。
失敗ってことかーと声が聞こえてきそう。
まあまあでした
長芋とじゃがいものポテトサラダ
園山さんはマヨネーズを使わず、
西京みそと豆乳、おからで仕上げていたので、
真似して作りました。
これはいける
長芋とじゃがいもをあわせるの合う