抹茶白玉 黒蜜添え

今日のおやつは、抹茶白玉　黒蜜添え






「きょうの料理」城戸崎　愛先生のレシピを参考にしました。

ＴＶは、苺の白玉も入れて３色白玉でやってたけど、

私、いちごは大好きなんだけど、いちごをアレンジしたお菓子はちょっと苦手。

ということで、私は２色で。

器に氷をいれて、城戸崎先生の推薦の食べ方です。









黒蜜。


体にいいらしい。


これは築地「伏高」さんで購入した、沖縄の黒みつ。


写真では、とろっとして見えますが、サラッとした黒みつです。


昔ながらのおやつは、からだにやさしい感じがします。