手作りがんも

手作りがんも、作りました


おうちで作るがんもはひと味違う


ふわふわ、まいう





ＮＨＫ「あさイチ」で紹介されていたレシピを参考にしました。


少々アレンジして作りました。



材料は、もめん豆腐、ツナ缶、長いも、にんじん、ひじき、青しそ、塩、片栗粉です。



ＴＶでは、大和芋やむきえびを使用。


ほんとは、大和芋で作りたかったけど、スーパーになかった


材料が揃わないと、作る気ガタオチ


でも、冷蔵庫にある材料で作ってみました



大根おろし＆かいわれをのせて、めんつゆで頂きました


夏にピッタリ、爽やかがんもでした。