ブロ友 雪猫さんのブログで紹介されていた
卵も牛乳も白砂糖も使わない パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ (小学館実用シ.../パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス
￥1,365
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こちらの本をゲット
amazonから、今日到着しました。
早速、何かを作ってみたくって、
家にある材料で作れるものを探していたら、
見つかりました
穀物コーヒーわらびもち 豆乳カプチーノがけ
穀物コーヒー？
初耳です（笑）
どんなコーヒーなんでしょう。
体に良いコーヒーなんでしょうか？
穀物コーヒー以外の材料は全部あるということで、
インスタントコーヒーを代用して作ってみました。
マクロビ的には、インスタントコーヒーはＮＧと思いますが…。
黒いのがコーヒーわらびもちです。コーヒーとわらびもち粉の出会いはなかなか美味なり。
冷たいお水で冷やして頂きました。
豆乳カプチーノは、ほんのりとした甘さで、
今日のように、蒸し暑い日にはピッタリのデザートです。
材料さえ揃っていれば、簡単に作れました。
作ってみたいお菓子がいっぱい掲載されています。
なんだか、楽しくなってきました
マクロビ・スイーツ、作ったらアップしますね。