とろろのクリームコロッケ

vege diningの庄司いずみさんのレシピから

とろろのクリームコロッケを作りました
http://ameblo.jp/izumimirun/entry-10928909462.html#cbox




長いもとコーンとみそだけの

とってもシンプルで美味しいクリームコロッケ

こんなにシンプルな材料なのに、コロッケとして大満足の出来あがり

とろ～～～～っとしていて、とっても美味しい

まるで、本物のクリームコロッケです

ペシャメルソースのクリームコロッケだとカロリーが凄いことに

でも、このクリームコロッケは１個１２２kｃａｌ

美味しくって、何個も頂いちゃいましたが…


パン粉をつけて、オリーブオイルを上からかけて、

オーブン２５０度１０分で焼いてみたのですが、

なかなかコンガリと焼き目がつかず、

結局、フライパンで仕上げちゃいました

結果オーライということで

今回もとっても美味しいレシピでした。