メグミルグのホームページで紹介されていた
栗原はるみさんのレシピ
牛乳わらびもちを作りました
いびつな形(；一_一)ですが、美味しかったです
材料
牛乳 ２カップ
片栗粉 大８
さとう 大４
きなこ
黒みつ
①牛乳、片栗粉、さとうを鍋に入れ、火にかける。
②ひとつにまとまるまで練り、さらに２～３分煮る
③スプーンで一口大にして、冷水におとす。
※スプーンは水にぬらしておくと作業しやすいです
④③をきなこの上でころがす
⑤黒みつをかけて完成
短時間で作れるので、おやつにおすすめです
