昨日は超快晴
北国でも１３度。
例年では考えられないような温かさ。
前から気になっていたシードルのテイスティングに
東北新幹線開通に合わせてＯＰＥＮした
Ａ－ＦＡＣＴＯＲＹへ
http://www.jre-abc.co.jp/factory/factory.html
行ってきました。
青森の土産物の買い物や海を眺めながら食事ができるスポット
青森特産のりんごを原材料に使用したシードル工房があります。
ガラス張りの工房ではシードルの醸造工程を見学できます。
シードルが入っている樽
いよいよ
テイスティング マシ～ン
・シングルアップルブランデー弘前
・津軽シャルドネ
・岩木山リンゴのワイン
・ニッカシードルドライ
・春から先ずっと幸せりんご酒
・アオモリ シードル
・アップルサイダー
以上がテイスティングできます。
１５cc ３０cc ６０ｃｃ ９０ｃｃとチョイスができます。
昨日はおばさま軍団がいて,
おばさまパワーに圧倒されて
全種類、飲めなかった
また、行かなくちゃ（笑）
それでも、気になっていた
AOMORI CIDREは、何がなんでも飲んでやるー
と、気合いを入れて、がんばった私（笑）
完熟りんごのフルーティーな香りと、甘すぎないスッキリとした味わい
なかなかいいお味
アルコール度数５％
続いて、ノンアルコールのＡＯＭＯＲＩ ＣＩＤＲＥ
普通、りんごジュースって炭酸入ってないよね。
でも、これは若干炭酸が入っているリンゴジュース。
ＡＯＭＯＲＩ ＣＩＤＲＥ、こちらも後味スッキリ
美味しかったな。
