最近、「おうちネタ」連発です
理由は、忙しくって出かけられませ~ん
私の仕事は、冬の方が忙しいという特性があり、特に12月は
毎年、あわただしく過ぎ去っていくのです
加えて、いま、ダンナさんもある案件のピークを迎え、MAX多忙です
とくりゃ、リラックスはビールですよねぇぇ
本日はこちら
『オゼノユキドケIPA』です
ちなみに「IPA」は季節限定のようです(インディアペールエール)
産地は群馬県館林市(購入は成城石井)、
上面発酵のエールビールです
特徴は・・・なかなか刺激的な味(さわやかさ)です
というのも、瓶に書いてありましたが、通常の5倍の量のホップを
使用した苦味の強いタイプだそうです
同じく瓶に、
「底の酵母を混ぜ、静止して1分後に開栓」とあります
えっ
先に言ってくれよーーー、あけちゃったよーーー
ということで、
ひょっとしたら本来の味を楽しめていないのかもしれません
が、美味しかったですよ
大人な味です