初ジギング☆料理編

さて

初ジギングでのお土産

疲れ過ぎて、当日に料理できなかったです。

塩氷に浸けて1日放置

いい感じで旨味成分出てるかな

とりあえず、全部出して見ます。

シンク満タン

どの獲物から、片付けるか悩みます。

ホウボウは、刺身にして見ます

シオは、塩焼きと刺身に

デカサバは、竜田揚げに

とりあえず、これだけ作ってみました。

竜田揚げは、子供達に大人気で

写真撮るまでに

ほとんど食べられてしまいました

シオの塩焼き&刺身は、絶品ですね。

美味い

初のホウボウの刺身も

歯ごたえがあり。美味し

贅沢な夕食になりました。

釣り人の、特権ですよね。

あー満足

残りは、冷凍保存かな

お腹いっぱいで幸せでした。

ほな