今日は早朝から 新幹線
に乗って
東京 品川区で行われた MANAWAさん主催
『北村愛&はなんコラボ
発酵エネルギーで爆上げイベント』に参加してきました
MANAWAとは？⬇️
北村愛さんとは？⬇️
乾杯は ⬇️ お酢と何だっけ？柑橘系の何かと多分
桂皮、大棗、枸杞子、丁子とか？生薬を漬け込んでる
(下に貼ってます所から購入できます。)
とっても 美味しかったです
購入はこちら⬇️
⬇️ 発酵味噌 お湯を注いでインスタント味噌汁に
⬇️ ででーん
めちゃウマ発酵プレート
どれもこれも美味しく 見た目も素晴らしい
発酵納豆 発酵チーズ 昆布煮 ジャガイモ煮
酒粕の漬物 魚フライのソース
醤油麹に何プラス
したものか忘れたけど
茹で鶏胸肉 キノコ和物
コールスローサラダ ハトムギサラダ
サラダの上に乗ってるハトムギがポリポリと美味
キノコ和物は柚子が効いてた
納豆も美味
⬇️
⬇️ このピンクのが！ヴィーガンマヨネーズ ピンク
なのはビーツの粉末が入ってるのよ
コレがほんとにおすすめ！鶏の胸肉も
無茶苦茶 柔らかくて美味しすぎでしよ
ご飯も美味しいよ〜
コールスローサラダのアイデアは(おから入り)
ぜひ真似をしたい 次の日も味が変わらない
なんて素晴らしい〜 ⬇️
おデザは MANAWAで購入できる
BE-MAXと オーツ麦 乾燥いちじくを使って
作った お菓子です シリアルバーみたいなやつ
あと大豆や小豆の入った甘酒
⬇️
⬇️ 生酵素 乳酸菌 酵母が気軽にとれる
これについてはまた詳しく書きますね〜
もう どれもこれも美味しくて！！
お腹がはち切れそうな程食べたけど 罪悪感0で
ございます
自己流で発酵調味料作ったりしてるけど
いまいち効果が出ない作り方をしてるようなので
改めて 北村愛さんの講座を受けに行こうと思ってます
色々な講座があるようです
気になられた方は ぜひLINE登録されては
如何でしょうか？
㊙️？素敵なお土産も頂きとても大満足の一日でした。
少しだけお茶もして
の時間が〜 もっと時間があれば〜
しかも帰り止まったし
やめて〜
新大阪で降りる予定だったんだけど
が京都で止まったので
京都経由に変更にし ダッシュ
間もなく発車の近鉄特急に
うまく乗り込み
予定時刻とほとんど変わりなく帰宅できたのでした
予定調和〜
今日はここまでにします
読んで頂きありがとうございました
素敵なaiアバター
