昨晩は久しぶりにすき焼きを食べました☆
肉っていいですね（＾＾）ｖ
施術家トレーナーの中村和也です☆
昨晩は良く食べました☆たまにはすき焼きも良いものです☆
せっかくすき焼きを食べたので、牛肉の栄養価について書きたいと思います☆
■ 栄養素
・たんぱく質
・ビタミンB群
・鉄分
■ 効能
・牛肉のたんぱく質をとることによる筋肉の強化
・造血作用
・貧血予防
・ビタミンB群を豊富に含むため肌や髪の毛に良い
などなど効果は沢山あります☆
詳しくはこちらをご覧になって下さい
ただし、食べすぎには注意ですよ！！食べる部位によっては脂肪も多く、食べ過ぎてしまえば肥満に繋がってしまう恐れもあります。何事も適度に摂って下さいな。
その他にも、牛肉を食べると、身体も脳も若返る？という話もあります。牛肉に含まれる「アラキドン酸」という物質が関係しているそうです。アラキドン酸という物質には、私たちの身体や脳を活性化させる作用があります。私たちの脳細胞は脂肪の膜で取り囲まれていて、なんとその約14％がアラキドン酸という成分だったのです。元気な「身体」と「脳」のために、牛肉料理を積極的に取り入れましょう！
栄養の事・食事の事で相談がある方は、お気軽にお問い合わせくださいね☆