おはようございます
今日は1月のつくいちです
いつもの中央公園の広場の方にて、9〜13時開催です。



今日のメニュー、つくいちのFBページに載せたものを転載します。



当店のコーヒーは、市内の自家焙煎珈琲店コーヒーファクトリーさんの豆を使用しています。
明日は中煎りのルワンダorコロンビア(時間により種類が変わります)をご提供します。
自家製シロップのドリンクは、レモネード、レモンジンジャー、はちみつカリン、花ゆず茶、花ゆずジンジャー、はちみついちごの6種類。冬っぽいものが揃いました。風邪っぽい方にもおすすめです



なお花ゆずとは、観賞用の柚子で、普通の柚子より少し小ぶり、香りも少し異なり、ゆずとレモンの合いの子のような感じです。うちの実家の庭木でなったものを送ってもらい、試しにジャムにしたらとても美味しかったので、毎年の定番になっています。
焼き菓子は、毎度お馴染みベルギーワッフルのほか、花ゆずガトーショコラをご用意しています(上記の花ゆずジャムを使った今年の新作。柑橘とチョコの相性が素敵☆)。
では、会場でお待ちしています




