おはようございます
もっくんカフェは土日祝の1,2,8,9,10日の合計5日間、園内の広場にて出店しています。開園時間は9〜16時半(入園は16時まで)です。
この間、毎年恒例の自家製きのこのキッシュを販売致します。写真のホール1/8カット、￥290でのご提供。毎日数量限定、売切次第終了です。
玉ねぎとマッシュルーム、しめじをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、ゴーダチーズとパルミジャーノチーズを隠し味にしたアパレイユと混ぜ合わせて焼き上げます。美味しいですよ
そのほか、コーヒー、自家製シロップのドリンクはホット／アイス両方ご用意します。
肝心の企画展の内容はといいますと、近隣で採れたきのこの大量展示のほか、今年はきのこでも菌でも動物でもない『変形菌』についての特集があるそうです。ナウシカ(漫画版)に出てくるあいつですね！
きのこは、園内や筑波大学構内、筑波山のまわりなど、色々なところで職員さんが手で集めているようです。この時期は、大学構内の周遊路から雑木林に目をやると、案外変わったきのこが沢山生えてて面白いんですよ( ^ω^ )
ともかく、展示は屋内にありますので、雨天でも問題なく楽しめます。今日はあいにくのお天気ですが、お越しいただけると幸いです！
今年もご来場お待ちしております（≧∇≦）