毎週金曜日深夜25時23分からテレビ大阪で放送の

っとこ!

今回の知って得する情報は

おいしく涼める場所っとこ!

おおくりする「しっとこ!ファミリー」は

テレビ大阪アナウンサー庄野数馬さん

松竹芸能所属の
朋未  繁田梨世ちゃんの3人です。

庄野「いやもう暑い日が続きますよね
もうこんな季節はですね、あれしかないですよ

朋未「何~!?」

庄野「行きましょう、あそこしかない!」

と、やって来たのは

西梅田スクエア、期間限定オープン中の

サッポロ生ビール黒ラベル
THE PERFECT BEER GARDEN2016

サッポロ生ビールの完璧な生ビールを味わえる夏にピッタリの場所なんです。

庄野「店長の和田さんです、どうぞよろしくお願いします」

庄野「おいしく涼めるって聞いたんですけど」


和田「今回のパーフェクト黒ラベルなんですけれど
3つのCにこだわりをもっています

まずはCREAMY
そしてClEAR
最後はCOLD


和田「これにこだわってまして
まさにパーフェクトな黒ラベルになっています

朋未・繁田「え~っ、飲みた~い!」

朋未「さっそくいただきましょう」


と、喜ぶふたりに、突然…

庄野
どっちがパーフェクト!?
パーフェクト黒ラベル
サーブ対決!のコール




盛り上がる庄野アナ…に、冷めた目のふたり


パーフェクト黒ラベルサーブ対決とは
朋未と繁田でパーフェクト黒ラベルのサーブに挑戦
より上手に注げた方だけがパーフェクト黒ラベルの試飲権を獲得できるというもの

庄野アナに朋未が
「いやいや2人(朋未と繁田)で飲みましょ」

ダメとみるや今度は、和田さんに
「みんなで飲みたいですよね?」

が、

和田「まず、勝負していただいて…」

庄野「何の世界でも勝負があってしかりだと思うんで(笑)」

繁田「え~っ(T_T)」






パーフェクト黒ラベルの
パーフェクトな注ぎ方とは

まずはお手本で、和田さんにパーフェクト注ぎ方を


ポイント①
最初はジョッキを寝かせ、泡を立てないように注ぎます(レバーを手前に引きます)



和田「ここから泡を注ぎます(レバーを押す)」

ポイント②
敢えて泡を溢れさせ、キレイな泡でジョッキを満たす




ポイント③
わずかに余った粗い泡はヘラで取り除く

ビールが7で泡が3

☆の部分の肩が境目になるように!

その線から泡というのが基本になっています。

繁田「へーっ、わかりやすい」


朋未「あわあわになっちゃったら、どうするんですか?」

繁田「失敗したやつは?」


和田「捨てます」

朋未「もったいないって」



と、いうことで


てばめる!
パーフェクト黒ラベルサーブ対決!


庄野「それでは参りましょう。
用意スタート!



ここからは庄野アナは実況に

庄野「まず先に手をつけたのは繁田さんです」

「朋未さんいけますか?」



繁田は…

そして、朋未は…


完成!


庄野「結果は一目瞭然ですが…」



庄野「和田さん、判定をお願いします」

もちろん勝者は

朋未!!

評価は…繁田の敗因、「泡ばかり」というようにとにかく泡が多い

繁田「もっと簡単に出来ると思ってた」

朋未の勝因、ビールの泡が黄金比7:3に!

朋未「やった~!働けますかね?」

和田「大丈夫です」


ということで、勝った朋未は

パーフェクト黒ラベルの試飲タイム!

「乾杯~!」



いただきます♪


朋未「コクがあるのにスゴくスッキリしていて
きめ細かい泡がおいしい

庄野「幸せですね」

繁田「何で庄野さんまで飲んでいるんですか~っ、ズルい~!」

夏が来て良かったですね



こちらには、去年に続いて完全予約制でご利用できるスペシャルルームがあります。


こちらでは数量限定の黒ラベル〈黒〉樽生を試飲!



乾杯~!

パート2



繁田「いいなあ~」

朋未「コクがスゴイありますよね
でも、めっちゃ飲みやすい
クリーミィですよね、和田さん

庄野「いろんなモノを飲みましたが、どうでしたか?」


朋未「こっちで飲むもよし、スペシャルルームで飲むもよし。
とにかく最高ですねえ


繁田に
庄野「どうでした、今日?」

繁田「いや…、うん、飲みたい」

庄野「そうでしょうね(笑)」

朋未「そりゃそうや(笑)」



たくさんの食べ物も食べながらの試飲だったようですが、

寂しそうなしげちゃんでした。


次回の「っとこ!」は7月15日です。

楽しくて、知識も得られる「っとこ!」次回にも期待しましょう!