久々の朝ごはん | もっけだの~日暮日記

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1番の趣味であった山菜キノコ採りが免許書返納と熊の出没で出来なくなってしまった。2番目を急ぎ作らなければ・・・

昨朝我が家のワサビを摘み取り下処理をして

瓶に詰め冷蔵庫に入れて置いたので

今朝は久々の朝ごはん

ご飯、ワサビ、納豆

熱めのご飯に納豆を乗せ

その上にワサビを乗せ醤油を垂らす

これを混ぜて食べる

ワサビの辛さと味が納豆にマッチしてかなりの美味しさ

やみつきになりそうです。

 

この方法ユーチューバーの【しまきち】さんに教わりました

【しまきち】さん有難うございました。