みなさん、めりーくりすます
素敵なクリスマスをお過ごしですか？
先日、カキにあたったのもすっかりよくなり、
昨日はクリスマスイブを楽しめました
２３日、調子が悪く家から出られなかったので、
２４日朝、チキン
を買いに行きたかったのに、
午前中はガス点検の人がきて、
終わったら即お買いものへダッシュ
いつもいくスーパーがめっちゃでかいチキン（５人分の大きさ）だったので、
いったん家に帰り、一駅向こうのスーパーへも行くことに☆
パンクした自転車で往復３０分！
見つけたのはいつものスーパーと同じサイズ・・・。
せっかく来たからそれを購入しました☆
ローストチキンが一般家庭で作れるなんて思ったことなかったのに
うちのだんなさん
は子どもの頃から家でお義母さんが作っていたみたいで、
付き合ってからクリスマスに３回作ってくれました。
今年はもっかが作ることに！！！！！
ブロ友さんのウィリーさんに教えてもらったアドバイスをもとに、
チキンを塩水でつけてみました。
本当は前日からつけるものなのですが、
どうしてもやってみたくて、数時間でもと思い、
つけておきました☆
その甲斐もあって、
皮も身もとっても柔らかいチキンが焼けました！
ウィリーさん、素敵なクリスマスをありがとうございます
～そして夕方はガス漏れ修理でまたまたガス屋さん登場～
見た目はそんな美味しそうには見えないかもしれませんが・・・
（独身時代から長年使っている１００円のお皿に載せると安っちいね・・・）
できました！！！
ローストチキンローズマリー風味
ブロッコリーツリー
↑ミニトマト落下しとるし。
これ反対側の方がキレイにできとったん。。。
＆星型野菜コンソメスープ
でした。
あまりにおなかがいっぱいで
デザートのアイスケーキは食べずに寝てしまいました
（は「ケーキアイス」って言うの。どっちが本当なのかで
もめています
）
うちにはサンタさんは来なかったですが、
楽しい美味しい夜でした
仲間に支えられています
いつもありがとうございます
