前半と後半に別れてではありますが、カレンダー通り、まとまったお休み。やっほい。
何って予定もなくウチのことガシャガシャしたり、だらーっと過ごしたり。
前半3日休んでからの現実は、ダラダラ過ごした感じが祟って、ちょっとなんだかしんどーってなりましたが。
特に出かける予定もなくでしたが、母とちと足をのばして。
百合農園で百合をゲトしまして。
まだ咲いていませんが、今後の動きが楽しみ。
帰り道は道の駅巡り。
道の駅大好きです。その土地の野菜なんかをあれもこれもと。そしてできたての豆腐を買ったらおからがもれなくついてきて、おからで何しよっか〜?と。
おからナゲットと、おからときな粉のパンケーキ(冷凍して朝ごはんで食べよ)と、おからサラダ。おからサラダはじゃがいもの代わりにおからを使うのですが、ちょっとビックリ!簡単でうまかった。
んでんで、帰り道ランチは、田舎料理的なところに寄りまして。
料理も懐かしい味と手作り感満載で、しかもお皿も手作り(一部手作りでないものもありましたが)で、一つひとつのお皿に少しずつ色んなおかずがのっていて、大満足でした。ローカル旅は楽しいね。
そして。最近の夕飯まとめて。
おいしくいただきました〜。
(おからサラダおいしかったので、おからサラダが食べたくておからどっかないかな〜って探してしまいそうです 笑)
さー。休みも明日まで。
また現実やってきます!元気に乗り切るぞぃ!