先日、ポストにお届けものが。
栗！びっくりよ！ネットの中にたくさん。ありがとうなんだけど。
おれ、栗。あんまり食べない。
数日放置。
お休みに入って時間あったし。
ひたすらむきむき。
ちょっと粒も小さくて、心折れそうになる。小さい実だから渋皮とっちゃうと食べるとこ無くなりそうで。
はじめての栗の渋皮煮。
重曹入れてお湯を替えてアクを取るのを何回も繰り返し。
味を入れる前に余計な皮を1個ずつ丁寧にこさぎ落とし。
きび砂糖で味をつけて。かんせい！
味見したけど、普段食べないもんだから正解かどうかわからない。
今日、敬老の日に夫の実家と、ウチの実家へどうぞと。
おいしい！って言ってもらえて、へ？そうなのか？と。
手間暇かけて作ったから、おいしいと言ってもらえてなにより。
こんなまとまったお休みなかったら、絶対にしない作業。作ったかいがありました。よかった。
先日。ねーちゃんからもお届けものが。
おいしいやつ！
早速！揚げまくり！
最近の夕飯まとめて。
コロッケもヘレカツもミンチカツも美味しくいただきました〜。
ありがとうございます！
数日の連休も明日まで。連休明けは大きな行事がすぐそこ！今年はね、コロナの影響でいつも以上の諸々準備が・・・。
朝晩はだいぶ寒くなってきた。体調崩さないように、元気にがんばるぞぃ！！