台風、日曜日に一瞬(?)雨風が強かったのですが、なんてことなく去って行きました。


土曜日が職場の運動会でしたが、お天気にも恵まれ無事終了。

一つ終わってホッ。

運動会は午前中で終わるので、ある程度片付けて、いつもより早めに帰宅。

疲労感でパソコン開いてそのまま寝ても~て(笑)一度、17時頃目が覚めて夕飯作らねばなーと思いながらまた目を閉じてしまったらしい。気がついたら18時前で大分焦った(泣)


そんな週末でした(笑)しっかり!




先日、鶏肉にのせて焼いてうまかった薬味たっぷり味噌マヨ。別のものにも使ってみました。



☆豚肉とごぼうとにんじんのピリ辛炒め
☆茄子の薬味たっぷり味噌マヨ焼き
☆わかめと大根葉の味噌汁


茄子にのせて焼いてみましたよ。茄子もうまっ!

ごぼうとにんじんはピーラーでしゃーしゃーして、豚肉とさっと炒めました。しゃーしゃーなのですぐ火が通る。



で、噂の18時起きの土曜日。

寝ぼけた頭で(笑)


☆筑前煮
☆きゅうりと大根の昆布漬け
☆しめじと大根葉の味噌汁

寝起きで働かない頭でぼけーっとしながら作ったので、後から筑前煮にこんにゃくもごぼうもあったのにー!!と。入れたかったわ(泣)

ちっちゃい結び昆布とかは入れてんのにさー。

昆布のおかげでなのか味は最高でした。






☆豆腐と鶏挽き肉の揚げボール(大根おろし添え)
☆焼き茄子
☆大根と白菜としめじの味噌汁


なんだか色味が。緑が足りんのだな。葉物がねー。高いもんねー。


でも、揚げボールにはごぼう、にんじん、しめじ、生姜、葱と野菜いっぱい入ってるんだよ。(言い訳。)大根おろしにポン酢かけて一緒に食べたよ。



なーんか3枚ともグリーンが少ない画像だな。地味だな。気をつけよう。



さー。また一週間始まったな。がんばるぞぃ!