いやぁ、また寒さもぶり返し。

ちょっと体調崩してたり、気がついたらひとつ歳をとっていたり。そんな最近です。


またまたたんまりため込んでしまった。(やだやだ。)夕飯まとめていってみよ。




先週、火曜日。

鍋。なべなべうるさい娘。初!鍋○ューブとやらを使ってみましたよ。濃厚白湯ってやつ。うまっ!お試しあれ。





水曜日。

豚肉と青梗菜のピリ辛炒め、大根とにんじんのレモン塩マリネ(見てわかると思いますが、鍋用にピーラーでシャーシャーしたやつがあまったからそれを利用。)、白菜とネギの味噌汁。





木曜日。


白菜と豚肉のポトフ、煮卵、大根ときゅうりの昆布漬け。





金曜日。


蓮根と豚肉の炒め煮、きゅうりとトマトのマリネサラダ、白菜の味噌汁。



で、このあと体調崩して寝込む。(やだやだ。)で、薬が効いて日曜日には復活。





日曜日。

ポテトとブロッコリーと鶏肉のマヨチーズグラタン、高菜漬けのごま油&おかか炒め、根菜の卵スープ。


高菜をいただいていて、漬けてたんだ。ごま油で炒めたらご飯がすすむすすむ。

こうやって、手間をかけていたものがあると、何にもないとき活躍してくれるな。



ではでは、続きはのちほど。



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