じめじめ。

なんだか梅雨に逆戻りのようなじめじめなここ数日。

暑さは和らいでも湿度の高さがたまらん(汗)。


さ、数日分の夕飯まとめていってみよ。

金曜日。

鯖のみりん干し、ﾄﾏﾄときゅうりのｵﾆｵﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｻﾗﾀﾞ、きんぴらごぼう、茄子の味噌汁。

土曜日。

海老の出汁で炊いたﾋﾟﾗﾌ、ﾎﾟﾃﾄのﾏﾖﾁｰｽﾞｸﾞﾗﾀﾝ、ｻﾗﾀﾞ菜とﾄﾏﾄのｻﾗﾀﾞ、卵ｽｰﾌﾟ。

先日お造りにした海老の頭と殻を冷凍しておいたのでお出汁をとって、たっぷりﾀﾏﾈｷﾞとﾋﾟｰﾏﾝと胸肉を具にﾋﾟﾗﾌを炊きました。海老のお出汁がしっかりしみておいしいﾋﾟﾗﾌに。

日曜日。

豚肉とﾀﾏﾈｷﾞの甘酢炒め、ささみともやしときゅうりとﾆﾝｼﾞﾝの胡麻和え、青さと豆腐のすまし汁。

月曜日。

こ○っちゃんともやしとﾆﾗの炒めもの、ﾄﾏﾄときゅうりの角切りｻﾗﾀﾞ、しめじと乾燥しじみとお麩の味噌汁。

こ○っちゃん、時々無性に食べたくなる。ﾄﾏﾄときゅうりとﾊﾑはｺﾛｺﾛの角切りにして塩胡椒とﾏﾖﾈｰｽﾞで和えてうまうま。



ふぅ～。今日は娘の面談など・・・。この夏ｲﾛｲﾛ頑張ってもらわねばな。


ﾓｺさんと久々のﾊﾝﾄﾞﾒｲﾄﾞの記事はこのあとすぐ。


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