じめじめが続いてうんざりしていましたが、突然夏日がやってきた。あっぢーのぉ。



モコさんのゲージにも、ひんやりすのこ登場。

ぺたりんと寝転がる姿が多くなりました。元気に夏を乗り切ってもらわねば。


しばらくバタバタしてて、気がついたら日曜日も終わっちゃう。



夕飯まとめていってみよ。




木曜日。

鰹のたたき、豚肉とピーマンの炒めもの、きんぴらごぼう、トマトとコーンのオニオンドレッシングサラダ、大根とわかめの味噌汁。

たっぷりのきゅうりと玉ねぎと一緒に鰹のたたき。おいしーね。

でね、黄色い珍しいトマトとスイートコーンをいただいたんだ。このトマト甘くてうまっ。スイートコーンは、皮のままレンジでチンして実をとってトマトと一緒にサラダに。トマトもコーンも甘くておいしいサラダになりました。



金曜日は写真撮ったはずなのに、画像が見つからない(泣)消してしもーたか?

確か、冷しゃぶサラダやオムレツなどを食べたはず。




土曜日。

鯵のみりん干し、ポテトサラダ、焼き茄子、豆腐とわかめの味噌汁。

土曜日は1日娘の部活同行だったのでバタバタサクッとメシ。

焼き茄子や魚は魚焼きグリルにおまかせなので暑い日や時間のない日にはもってこい。

焼き茄子には生姜や大葉などの薬味もたっぷりでうまうま。




日曜日。

豚肉とブロッコリーの炒めもの、きゅうりとわかめの酢の物、ゴーヤの梅しそおかか和え、小松菜の卵スープ。


ゴーヤはあまり食さないのだけど、疲れているときには無性に食べたくなる。梅とおかか、酢醤油でモリモリ食べた。


おいしくいただきました~。



週間天気予報もお日さまマークが並んどる。いよいよ暑い夏到来だな。暑いのは苦手だけど・・・。

また一週間がんばるぞぃ。



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