週の始めに、娘たちの部活の大事な試合があって、気がつけばあっという間に週末。
おかげさまであと少しだけ部活ができることに。
ここまでの道のりも大変でしたが、残りわずかの部活を親も子も精一杯楽しもうと思います。
そんなこんなの慌ただしい一週間でしたので、ｺﾁﾗもすっかり手付かずで放置しとりました。
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀで夕飯の写真を撮る余力もなく。ﾀﾊｯ。
試合の２日間は仕込んでおいたﾊﾔｼﾗｲｽ(2日目はｵﾑﾊﾔｼにしてね。)や、野菜の浅漬けなどで乗り切りました。
で、昨日と今日の夕飯。
昨日。
豚肉と野菜のﾁｬﾌﾟﾁｪ、もやしときゅうりとにんじんとｶﾆｶﾏの和え物、豆腐と小松菜の味噌汁。
今日。
冷や奴に挽き肉と野菜のｾﾞﾘｰ寄せと大根おろし添え、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとしめじと炒り卵とｶﾆｶﾏのﾚﾓﾝ塩ｿﾃｰ、大根の皮と油揚げの味噌汁。
豆腐を冷たくおいしく食べたかったんだ。どうするかなと考えて・・・。炒めた挽き肉と玉ねぎとにんじんを和風出汁とポン酢と醤油などで煮詰めて冷やして浮いてきた油を除いてからｾﾞﾗﾁﾝで固めてｾﾞﾘｰ寄せを作って。食べる直前にｾﾞﾘｰをほぐしてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。豆腐と大根おろしとｾﾞﾘｰ。3つ合わさるとｶﾅﾘうまうまっ。冷たいおいしいﾒﾆｭｰとなりました。
この方は変わらず元気印。
またﾏｯﾄに食いついております。やめぃ！！！
ここ数日天気も良くて暑くて暑くて。
布団や毛布(まだ使ってた。)も干して、寝具も夏仕様に。
今年の梅雨は雨が少ないね。そこ飛び越えていきなり暑くなられたら身体がもちませんわ。
久しぶりにゆっくりな週末になりそうです。有意義に過ごしましょう。
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おかげさまであと少しだけ部活ができることに。
ここまでの道のりも大変でしたが、残りわずかの部活を親も子も精一杯楽しもうと思います。
そんなこんなの慌ただしい一週間でしたので、ｺﾁﾗもすっかり手付かずで放置しとりました。
ﾊﾞﾀﾊﾞﾀで夕飯の写真を撮る余力もなく。ﾀﾊｯ。
試合の２日間は仕込んでおいたﾊﾔｼﾗｲｽ(2日目はｵﾑﾊﾔｼにしてね。)や、野菜の浅漬けなどで乗り切りました。
で、昨日と今日の夕飯。
昨日。
豚肉と野菜のﾁｬﾌﾟﾁｪ、もやしときゅうりとにんじんとｶﾆｶﾏの和え物、豆腐と小松菜の味噌汁。
今日。
冷や奴に挽き肉と野菜のｾﾞﾘｰ寄せと大根おろし添え、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとしめじと炒り卵とｶﾆｶﾏのﾚﾓﾝ塩ｿﾃｰ、大根の皮と油揚げの味噌汁。
豆腐を冷たくおいしく食べたかったんだ。どうするかなと考えて・・・。炒めた挽き肉と玉ねぎとにんじんを和風出汁とポン酢と醤油などで煮詰めて冷やして浮いてきた油を除いてからｾﾞﾗﾁﾝで固めてｾﾞﾘｰ寄せを作って。食べる直前にｾﾞﾘｰをほぐしてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。豆腐と大根おろしとｾﾞﾘｰ。3つ合わさるとｶﾅﾘうまうまっ。冷たいおいしいﾒﾆｭｰとなりました。
この方は変わらず元気印。
またﾏｯﾄに食いついております。やめぃ！！！
ここ数日天気も良くて暑くて暑くて。
布団や毛布(まだ使ってた。)も干して、寝具も夏仕様に。
今年の梅雨は雨が少ないね。そこ飛び越えていきなり暑くなられたら身体がもちませんわ。
久しぶりにゆっくりな週末になりそうです。有意義に過ごしましょう。
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