オハヨーゴザマース。


いやぁ、ヨイ天気だぁ~ねぇ~。

おひさままぶしぃー。

こんな日はウチのこと、ザクザクはかどるね。

今朝はすでに夕飯の仕込みをしてこれからじっくり時間かけて仕上げますよ。


では、昨日の夕飯いってみよ。


はい!!!どーーーーーん!!!!!(久しぶりだな、コレ。)


チキンと蓮根のレモン塩ソテー、スティックきゅうり&茹でおくら、茄子の味噌汁。

おいしくいただきました~。


あと、最近はまっている朝の一品。


お好み焼きもどき。

刻んだネギとキャベツ、揚げ玉、卵、だしのもと、小麦粉少しをがぁーっと混ぜて焼くだけ。

卵一個で直径10㎝ほどのやつが三枚できる。

夫のお弁当に入れて、娘の朝ご飯にも。

卵焼き作るよりも簡単(ほっておくだけだからね。)で、野菜もとれてボリュームもある。肉とか入ってなくても全然OK。

ふわふわうまうまだぜ。



そうそう、昨夜はねピグで娘の地元友だちMちゃんに遭遇して、楽しくおしゃべりさせてもらった。Mちゃんのママも参戦で楽しかったな。娘も久々にMちゃんとおしゃべりできて喜んでた。

ありがとね、Mちゃん&ママ。


さぁ、天気もヨイことだし洗濯&掃除祭りといきますか。



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