今日は晴れ間も覗くのだけど、突然どわっと雨が降ってきて。一日それの繰り返し。夕方は雷までｺﾞﾛｺﾞﾛいいだしちゃって。
昨日立ち寄った物産館で麹をｹﾞｯﾄｰ。
早速。
醤油麹を仕込みました。
半分は塩麹に。
どうなるかしら。大事に育てます。
そして、ｷﾚｲな新生姜もあったんでね。娘が食べたいって。ｹﾞｯﾄｰ。
八割を新生姜の甘酢漬けに。
残りは料理に使いましょ。
ではでは、今日の夕飯いってみよ。
はい！！！どーーーーーん！！！！！
豚しゃぶｻﾗﾀﾞ、きゅうりの甘酢醤油漬け、豆腐とわかめの味噌汁。
今日は野菜をｶﾞｯﾂﾘ食べたかった。豚しゃぶｻﾗﾀﾞには大根、玉ねぎ、ﾄﾏﾄ、きゅうり生野菜たっぷり。先日ｹﾞｯﾄしたﾀﾚでいただきました。
きゅうりの甘酢醤油漬けには千切り生姜もたっぷり。ご飯がすすみます。
今日も満腹。おいしくいただきました～。
ﾓｺさん、定位置でおくつろぎ中。
雨のおかげで今日は少し涼しかったな。
明日は娘、登校日。宿題提出日でもあるらしい。今日の午後自室にこもり、なんとかなったらしい。おい、本当に大丈夫なのか？
夏休みも残りわずかだね。
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昨日立ち寄った物産館で麹をｹﾞｯﾄｰ。
早速。
醤油麹を仕込みました。
半分は塩麹に。
どうなるかしら。大事に育てます。
そして、ｷﾚｲな新生姜もあったんでね。娘が食べたいって。ｹﾞｯﾄｰ。
八割を新生姜の甘酢漬けに。
残りは料理に使いましょ。
ではでは、今日の夕飯いってみよ。
はい！！！どーーーーーん！！！！！
豚しゃぶｻﾗﾀﾞ、きゅうりの甘酢醤油漬け、豆腐とわかめの味噌汁。
今日は野菜をｶﾞｯﾂﾘ食べたかった。豚しゃぶｻﾗﾀﾞには大根、玉ねぎ、ﾄﾏﾄ、きゅうり生野菜たっぷり。先日ｹﾞｯﾄしたﾀﾚでいただきました。
きゅうりの甘酢醤油漬けには千切り生姜もたっぷり。ご飯がすすみます。
今日も満腹。おいしくいただきました～。
ﾓｺさん、定位置でおくつろぎ中。
雨のおかげで今日は少し涼しかったな。
明日は娘、登校日。宿題提出日でもあるらしい。今日の午後自室にこもり、なんとかなったらしい。おい、本当に大丈夫なのか？
夏休みも残りわずかだね。
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