今日の一品 豚ばらの南蛮漬けです!最近ちょっとハマってるお洒落居酒屋で食べたのを作ってみましたぁ~作り方は他の南蛮漬けと一緒で豚ばらブロックを食べやすいサイズに切りかたくり粉を塗して油でカリッと揚げ混ぜるだけなんです!鯵の南蛮漬けじゃちょっと物足りない方にはなかなかだと思います!